Мясо КРС

АО «Важское» занимается также производством мяса. Технология выращивания молодняка основана на использовании кормов собственного производства. Построены новые дворы, где созданы комфортные условия для содержания откормочного молодняка.

В 2013 году хозяйством произведено 545 тонн мяса КРС. Среднесуточный привес составил 789 грамм. Цена реализации на мясо КРС возросла по сравнению с 2012 годом в среднем на 4,2 % и составила 8233 рубля за 1ц. И хотя от его реализации получен убыток, хозяйство и в дальнейшем планирует развивать мясную отрасль путем снижения затрат и повышения качества продукции. Мы очень хотим, чтобы высококачественная мясная продукция собственного производства вытеснила привозную с нашего рынка.

100 % поголовья составляют животные класса элита-рекорд и элита. Так посредством селекционной работы холмогорская порода была голштинизирована. По своим племенным показателям голштинизированная холмогорская порода превышает обычную холмогорскую.

Первотелки за 305 дней первой лактации надаивают почти 7 тысяч килограммов молока с высоким содержанием жира. Наши племенные животные пользуются спросом, их охотно покупают как хозяйства области, так и других регионов России. В отчетном году АО «Важское» продало 55 голов племенных животных высшего качества. Хозяйство является постоянным участником областных выставок «Животноводство Поморья», занимая призовые места по результатам оценки выставленных животных. По итогам работы племенного животноводства за 2012 год АО «Важское» заняло третье место в области.